Il est l’un des plus anciens et des plus célèbres guides gastronomiques du monde.
Attendu par les chefs, les restaurateurs et les fins gourmets, le guide Michelin, paru ce Mardi 22 Mars, recense cette année 627 tables étoilées.
Parmi celle-ci :
La Passagère – 06160, Juan-les-Pins (1*)
Louroc – 06600, Antibes (1*)
Les Pêcheurs, 06600 Cap d’Antibes (1*)
Liste complète des étoiles :
https://guide.michelin.com/fr/fr/article/michelin-star-revelation/guide-michelin-france-la-liste-complete-des-restaurants-etoiles